去(qù)過火(huǒ)鍋店(diàn)的朋友都知(zhī)道火(huǒ)鍋店(diàn)裏的調料非常豐富，但正是因爲豐富，而導緻很多朋友不知(zhī)道該如何搭配，今天，小(xiǎo)編給大(dà)家方向四種調料搭配方法，值得一(yī)試哦！

1、基礎版調料

1勺香油、3勺蒜蓉、1小(xiǎo)撮香菜和适量蔥花。這4種簡單的調料搭配在一(yī)起，就是基礎的調料了。往往簡單的是經典的，很多人都喜歡這麽簡單的搭配，适合大(dà)衆的口味。

2、海鮮味調料

1勺蚝油、1勺花椒油、3勺生(shēng)抽和适量小(xiǎo)米椒。這是喜歡海鮮的人非常喜歡的調料搭配了，往往會調這個調料的人都是個吃貨，要麽就是個廚師。這樣的搭配味道正正好，有海鮮的鮮味，是吃海鮮和肉類時，非常好的調料了。

3、百搭款調料

1勺芝麻醬、1勺豆腐乳、1勺辣椒油和适量花生(shēng)碎。這是百搭款的火(huǒ)鍋調料，味道鮮香微辣，蘸葷素菜都可以，也是絕大(dà)多數人比較嫩接受的。辣椒醬可以自行增減，以适合自己的口味。

4、麻辣味調料

2勺老幹媽、1勺辣椒面、1勺花椒面、1勺蒜末和适量蔥花。這是喜歡麻辣口味的人喜歡調的調料了，麻辣鮮香，蘸着吃非常的爽。喜歡吃辣的人永遠覺得不夠辣，會不停的加辣椒。