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如何用麻辣香鍋調料做出香噴噴的小(xiǎo)炒雞?
作者:admin 來源:本站 點擊238 發布日期: 2020-01-10 03:03:12
信息摘要:
麻辣香鍋是由川渝地方麻辣風味融合而來的一(yī)道美食,它将所有的食材放(fàng)在一(yī)口鍋中(zhōng)炒炖,完成之後連鍋端上,滿滿一(yī)大(dà)份,非常過瘾~~它具有川菜麻、辣、鮮、香的特點,同時葷素搭...

麻辣香鍋是由川渝地方麻辣風味融合而來的一(yī)道美食,它将所有的食材放(fàng)在一(yī)口鍋中(zhōng)炒炖,完成之後連鍋端上,滿滿一(yī)大(dà)份,非常過瘾~~它具有川菜麻、辣、鮮、香的特點,同時葷素搭配,營養也很全面。今天小(xiǎo)編給大(dà)家介紹一(yī)個如何用麻辣香鍋調料來做一(yī)道好吃的小(xiǎo)炒雞:

麻辣香鍋調料

1.鍋裏放(fàng)少量油,爆香姜片和兩個八角,雞塊入鍋翻炒,炒到水幹。

2.加一(yī)鏟子料酒和一(yī)鏟子醋,接着炒。

3.差不多炒幹水分(fēn)時,加兩鏟子醬油和一(yī)小(xiǎo)勺糖,一(yī)袋麻辣香鍋調料,不斷翻炒。

4.炒勻後,調小(xiǎo)火(huǒ)焖一(yī)會兒,大(dà)概半小(xiǎo)時。

5.差不多雞肉焖爛了,大(dà)火(huǒ)收汁,即可出鍋。

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